Vino Argentino Torrontés, el blanco argentino que se anima a cambiar 06/10 | La Semana del Torrontés muestra la diversidad de una cepa que va mucho más allá de sus aromas. El Esteco, Susana Balbo y Andeluna proponen estilos que combinan altura, barrica, frescura y bajo alcohol.
Vitivinicultura Semana del Torrontés: cómo se trabaja en los Valles Calchaquíes para lograr un blanco de alta gama 30/09 | Del 5 al 12 de octubre se celebra la Semana del Torrontés. Ramiro Rocha, de Bodega El Esteco, explica las claves del cultivo y la elaboración en los Valles Calchaquíes.